デイサービス:キャンドルケーキ、クリスマスケーキ

2018.12.28

12月21日(金)おやつ作り:キャンドルケーキ作り

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12月25日(火)クリスマス限定!!!ケーキ作り

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【コメント】

21日(金)毎月行われる、手作りおやつ。今月は、『キャンドルケーキ』を作りました。

ミニサイズのホットケーキに生クリームを挟み、もう一枚、ホットケーキをサンドしました。

上には生クリームで、キャンドルらしくデコレーションし、イチゴソースでより、

キャンドルらしくなりました。「ロウソクにみえるね。食べるのもったいないね~」と話をしながら、

ペロリ召し上がられました。

25日(火)はクリスマス当日限定で、クリスマスケーキを作りました。生クリームを泡立てるところから始めました。

皆さんで、シャカシャカ泡立てました。「なかなかやね~」と皆さん声をそろえて言われましたが、生クリームが出来ると

「できたね~」と笑顔でした。

スポンジにデコレーションし、みかんを挟んだり、クリスマスのピックを立てたりしました。

クリスマス限定ということで、「いい日に来れたな。」と大変喜んで頂けました。

生クリームたっぷりのケーキを皆さん召し上がられました。